|
|
Ferme de Lavaissière
Mr Gilles MANHES Visit of the production unit, tasting and exhibit of old-fashioned tools from June to September, every day from around 9 to 10:30am and around 6 to 7:30pm, and weekends by appointment - Free visit. Products are available for sale all year around, every day, from 9am to 8pm. For groups and bookings please call +33 4 71 47 95 05 or +33 6 22 29 33 28 |
Une palette de sensations...
Saveur douce ou puissante selon l’affinage.
Issu du haut terroir d’Auvergne...
Onctueux, avec un petit goût de noisette.
La grande dame au coeur tendre...
Tendresse, douceur et subtilité.
Le Bleu fondant et sauvage...
Souplesse et puissance de l’arôme.
2007-2012 © Association Fromages d'Auvergne