Producteur fermier

Saint-Nectaire AOP

Evelyne et Céline GOLFIER, mère et fille, ont plaisir à vous accueillir dans leur ferme à 1100 m d’altitude pour vous faire découvrir la traite des vaches montbéliarde (dégustation du lait frais, hmmm !), la tétée des petits veaux ainsi que la fabrication du Saint-Nectaire fermier, suivie de son affinage en cave naturelle. Céline pourra également vous indiquer un départ de balade près du lac de l’Esclauze (promenade familiale, compter 1h). Un agréable après-midi en perspective. Venez vous ressourcer lors d’un séjour au coeur du Sancy par des rendonnées, une balnéothérapie et une visite de la ferme.

Situation : située à 5 min d’Egliseneuve prendre direction « Lac de l’Esclauze », arrivée au lieu dit « L’Esclozette », 63850 EGILSENEUVE D’ENTRAIGUES

Visite guidée