Auvergne PDO Cheeses

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Cantal

PDO cheese
Cantal

Saint Nectaire

PDO cheese
Saint Nectaire

Fourme d'Ambert

PDO cheese
Fourme d’Ambert

Bleu d'Auvergne

PDO cheese
Bleu d’Auvergne

Salers

PDO cheese
Salers

THE AUVERGNE PDO CHEESE ROAD

Hop on the Auvergne PDO Cheese Road!

GAEC de la Route des Caves

GAEC de la Route des Caves

Ferme Jean-Louis Roux - rue de la Viauve - Located behind the church.

Open all year around.

Free visits and tasting from 10 to 12am, sales every day from 9am to 8pm.

Tel : +33 473 88 65 85

Fromages AOP d'Auvergne

Partez à la découverte...
de l’AOP Bleu d’Auvergne,
de l’AOP Cantal,
de l’AOP Fourme d’Ambert,
de l’AOP Saint-Nectaire,
de l’AOP Salers.
Fromage AOP Cantal

Une palette de sensations...
Saveur douce ou puissante selon l’affinage.
Fromage AOP Saint-Nectaire

Issu du haut terroir d’Auvergne...
Onctueux, avec un petit goût de noisette.
Fromage AOP Fourme d'Ambert

La grande dame au coeur tendre...
Tendresse, douceur et subtilité.
Fromage AOP Bleu d'Auvergne

Le Bleu fondant et sauvage...
Souplesse et puissance de l’arôme.
Fromage AOP Salers

Un fromage fermier d’exception...
Corsé, épicé et fleuri

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