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Recette à la Fourme d’Ambert : Huîtres chaudes à la Fourme d’Ambert

Entrée

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Fourme d’Ambert

Fourme d’Ambert

Facile

Facile

Pas cher

Pas cher

10 min de préparation

10 min de préparation

2 min de cuisson

2 min de cuisson

2 personnes

2 personnes

Ingredients
  • 12 huîtres
  • 100 g de Fourme d’Ambert
  • 1 carotte
  • 30 g de beurre
Preparation
  1. Ouvrir les huîtres et décoller le nerf.
  2. Disposer une perle de carotte cuite.
  3. Ajouter un copeau de fourme d’Ambert AOP.
  4. Ajouter une noisette de beurre.
  5. Passer au four à 200°C pendant 2 min.