Producteur fermier

Salers AOP

Ici, on fabrique du Salers TRadition, c’est à dire de l’AOP Salers uniquement à base de lait de vache Salers. Soyer au rendez-vous sur le place du village d’Anglards de salers et Dominique FABRE vous emmènera découvrir l’estive : après une démonstration de traite à la main au buron, petits et grands pourront s’essayer à l’excercie : un moment unique, dans le cadre lui aussi unique. D’autant que la vache Salers ne se laisse traire qu’en présence de son veau : bref, une véritable expérience !

Situation : Espradels 15380 ANGLARDS DE SALERS

Visite guidée et dégustation

• du 1er juillet au 30 août, mercredi et vendredi après-midi sur rendez-vous.
• Rendez-vous devant la Mairie d’Anglards-de-Salersà 15h30

Vente au détail

• Toute l’année, tous les jours de 9h à 20h (sauf les après-midi de visite en montagne)

Infos pratiques

• Visite sur rendez-vous
• Prix de la visite : 7€ par adulte, 2€ pour les moins de 12 ans, gratuit moins de 5 ans
• Accueil de groupe sur réservation, maximum 40 personnes

Contactez-nous

• Dominique et Georges FABRE
• Tél. / Fax : 04.71.40.03.58