0. AOP Bleu d'Auvergne

AOP Bleu d’Auvergne

Le Bleu fondant et sauvage... Souplesse et puissance de l’arôme.

 
0. AOP Cantal

AOP Cantal

Une palette de sensations... Saveur douce ou puissante selon l’affinage.

 
0. AOP Fourme d'Ambert

AOP Fourme d’Ambert

La grande dame au coeur tendre... Tendresse, douceur et subtilité.

 
0. AOP Saint-Nectaire

AOP Saint-Nectaire

Issu du haut terroir d’Auvergne... Onctueux, avec un petit goût de noisette.

 
0. AOP Salers

AOP Salers

Un fromage fermier d’exception... Corsé, épicé et fleuri

 

Une terre, 5 caractères

La lettre d'information des 5 fromages AOP d'Auvergne

Toute l'actualité des fromages AOP, des recettes gourmandes, des jeux-concours, des cadeaux à gagner...

Ferme Rodde (n°23)

Ferme Rodde (n°23)

Producteur fermier - Salers AOP (Tradition Salers) et Cantal fermier AOP - Cheylade (15)

A la une...

4 au 13 sept. : Show Culinaire avec la Fourme d’Ambert

Du 4 au 13 septembre 2010, les Toques Rebelles font leur show avec la Fourme d’Ambert à la Foire de Clermont-Cournon.

Agenda

4 au 13 sept. : Show Culinaire avec la Fourme d’Ambert

Du 4 au 13 septembre 2010, les Toques Rebelles font leur show avec la Fourme d’Ambert à la Foire de Clermont-Cournon.

6-8 octobre : Sommet de l’Elevage

Du 6 au 8 octobre, Grande Halle d’Auvergne

L’actu des AOP

Découvrez le nouveau dépliant "5 fromages AOP d’Auvergne"

Dépliant de présentation des 5 fromages AOP d’Auvergne : Cantal, Saint Nectaire, Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert et Salers. 12 pages.

Réalisation Rootsystem et Volcanographics