Février 2008

Salon International de l'Agriculture
Paris, Porte de Versailles, du 23 février au 2 mars 2008.

Trophée de la Grande Dame au coeur tendre
Lyon, 17 avril 2008.

Pastourelle
Salers, 31 mai 2008.

Européennes du Goût
Aurillac, 27, 28 et 29 juin 2008.

Les 5 fromages AOC d'Auvergne au Salon International de l'Agriculture

Paris, Porte de Versailles - du 23 février au 2 mars - Hall 7-2, stand 8, allée C

Vente et dégustations de fromages animées par des producteurs.
Animations proposées par nos partenaires sur le Salon : démonstrations, ateliers de cuisine, astuces de dégustation, idées d'associations insolites avec les 5 fromages AOC d'Auvergne...

les fromages AOC d'Auvergne
au Salon de l'Agriculture

L'AOC Fourme d'Ambert

Qui sera la prochaine Grande Dame au coeur tendre ?

Chaque année, le Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d'Ambert remet le trophée de la Grande Dame au coeur tendre à une personnalité féminine qui oeuvre pour la valorisation de la Fourme d'Ambert. Qui sera la prochaine lauréate ?...

Fourme d'Ambert AOC : la Grande Dame...

Un nouveau livret de recettes à la Fourme d'Ambert !

La Fourme d'Ambert, c'est comme vous voulez ! En moins de 5 minutes, réalisez l'une de nos destinations gourmandes. Faciles, rapides et surprenantes, ces idées créatives raviront vos invités.

livret de recettes à la Fourme d'Ambert AOC

L'étape du mois : GAEC de l'Oiseau

Producteurs de Saint-Nectaire fermier à Murol (63).
Visite de la fabrication, ferme pédagogique, goûters et dégustations... Venez rencontrer ces producteurs, ainsi que d'autres producteurs de fromages AOC d'Auvergne, au Salon de l'Agriculture !

Route des Fromages d'Auvergne : GAEC de l'Oiseau

Les gagnants du Concours 2007 de la Route des Fromages

Ils ont gagné...des séjours détente, des week-end gourmands, des nuits en chambres d'hôtes, des cadeaux AFA... !

Pop-corn au Cantal entre-deux et au paprika

Apéritif
L'Auvergne s'invite à l'apéro !
Une recette facile, originale et délicieuse... Merci à notre partenaire Cuisine Campagne !

recette au Cantal AOC

Tout sur les fromages AOC d'Auvergne : www.fromages-aoc-auvergne.com

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