Mai 2008
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10e édition de la Pastourelle
Pays de Salers (Cantal), 31 mai 2008.
Dites cheese aux Fromages AOC d'Auvergne !
Paris, du 4 au 17 juin.
Les Européennes du Goût
Aurillac, 27, 28 et 29 juin 2008.
Dites cheese aux Fromages AOC d'Auvergne !
Les 5 fromages AOC d'Auvergne à la Galerie 31...
- Ateliers kids
- Soirées "spéciales filles"
- Soirées "gentlemen"
- Tapas aux fromages AOC d'Auvergne
- Et plein de goodies à télécharger !
Un nouveau laboratoire de tendances gastronomiques, deux semaines de rencontres gourmandes !
L'AOC Cantal
Jeune, entre-deux ou vieux, ce fromage à la texture unique est fabriqué depuis plus de 2000 ans au coeur du Pays Vert...
3 nouvelles étapes à découvrir sur la Route des Fromages !
Grange de la Haute Vallée
Une grange magnifique, tous les secrets du Cantal et du Salers. Découvrez le travail d'Alain et Nathalie : le troupeau, la salle de traite et la fromagerie...
Route des Fromages d'Auvergne : Grange de la Haute Vallée
Ferme de la Rose des Vents
Tout savoir sur le Saint-Nectaire : Evelyne et Céline vous font découvrir la traite des montbéliardes, la tétée des petits veaux et la fabrication du Saint-Nectaire fermier...
Route des Fromages d'Auvergne : Ferme de la Rose des Vents
Ferme de la Clef des Champs
De l'herbe au lait : une façon ludique de découvrir les secrets du Saint-Nectaire. Ferme pédagogique, goûter maison, plein de découvertes pour petits et grands...
Dip de légumes bios, sauce au Bleu d'Auvergne
Apéritif
Une recette de tapas fraîche et nature !
A l'heure de l'apéro, le croquant des légumes bio allié au crémeux d'une sauce au Bleu d'Auvergne...
Tout sur les fromages AOC d'Auvergne : www.fromages-aoc-auvergne.com
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