Résumé de l'offre
- Entreprise : SFL
- Commune : Fournols
- Département : Puy-de-Dôme
- Date de publication : 22 mai 2025
Description de l'offre
Présentation de l’entreprise concernée
La Société Fromagère du Livradois est une société agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de fromages AOP basée à Fournols (63).
Descriptif du poste
Sous la responsabilité de la Responsable Qualité Groupe, vous participez à la mise en œuvre et au suivi de la politique Qualité.
Vous serez responsable de la supervision et du fonctionnement du service Qualité du site. Vous avez pour missions sur la partie lait pasteurisé/thermisé/cru et l’environnement de travail (l’usine):
- Analyse bactériologique
- Mise à jour des documents qualité
- Traçabilité des produits, gestion de crise
- Monter et gérer les formations hygiène du site
- Assurer le relationnel avec les clients, autorité sanitaire
- Suivi des indicateurs qualité, reporting complet qualité
- Gestion et suivi des audits internes et externe
- Faire respecter les règles et procédures internes en lien avec les normes qualités (IFS),
- Saisies diverses informations qualité…
- Encadrement des apprentis, stagiaire
- Formation du nouveau personnel
- Mener des réunions de reporting sur le site de fournols en collaboration avec les autres responsables
- …
Profil recherché
Titulaire d’une formation Bac+2 à Bac+5 en agroalimentaire, (BTS ENIL, Ingénieur IAA ), vous avez une première expérience réussie d’au moins 1 an sur un poste similaire en agroalimentaire impérativement.
Vous maitrisez parfaitement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP – CCP-PRPO)
Vous êtes force de proposition pour présenter des améliorations de process ou d’organisation.
Rigoureux(se), Organisé(e), vous avez un bon relationnel.
Vous êtes à l’aise en informatique et avez un niveau correct d’anglais.
Conditions d’embauche
Prise de poste : dès que possible
CDI : 35h/semaine
Rémunération selon profil : 28 400,00€ à 33 000,00€ par an
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