Le Concours Général Agricole, qui se déroule Porte de Versailles, à Paris, à l’occasion du Salon de l’Agriculture, a décerné de nombreuses médailles aux [...]
Qui sommes-nous ?
L'Association des Fromages AOP d'Auvergne (AFA) a vu le jour en 1987 pour fédérer les AOP d'Auvergne et mener des actions communes et concertées. Elle a pour mission de promouvoir les fromages AOP d’Auvergne et d’optimiser les synergies entre les différents intervenants de la filière...
Découvrir l'associationLes actusdes 5 fromages AOP d'Auvergne
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AOP Cantal En Route avec l’AOP Cantal
Découvrez le nouveau site internet « J’aime le Cantal » et sa boutique en ligne.
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AOP Saint-Nectaire Saint-Nec trip : découvrez la nouvelle web série
Découvrez la toute nouvelle émission du fromage AOP Saint-Nectaire ! Suivez Axel et le Saint-Nec’ Truck pour explorer la zone de production du plus célèbre des [...]
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AOP Fourme d'Ambert Un été festif pour l’AOP Fourme d’Ambert
L’AOP Fourme d’Ambert prépare ses sorties estivales pour 2022. L’AOP Fourme d’Ambert organise des événements à son image, comme par exemple les célèbres Fourmofolies [...]
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AOP Bleu d'Auvergne Accords bières belges et Bleu d’Auvergne
Comment marier le Bleu d’Auvergne AOP avec une bière belge ? Habituellement accompagné d’un verre de vin blanc, le Bleu d’Auvergne AOP se révèle sous toutes ses [...]
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AOP Salers Nouveau site web pour le fromage AOP Salers
Découvrez tout de suite le nouveau site internet de l’AOP Salers !
La route des fromages AOP d'Auvergne
Bienvenue sur la Route des Fromages AOP d'Auvergne !
Au gré des quelques 37 étapes de la Route des Fromages, de producteurs fermiers en fromageries-laiteries, suivez les panneaux indicateurs et découvrez toute la diversité des terroirs, des saveurs et des savoir-faire des 5 fromages AOP d’Auvergne : Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers.
L'agenda : toutes les manifestations des 5 AOP
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Les Fourm’idables pique-niques
Col du Béal (63)
Les FOURM’idables pique-niques reviennent pour l’année 2022 ! Après une première édition en 2021 les FOURM’idables [...]
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La toileen parle !
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Nutri Score : pourquoi les producteurs de fromages AOP d’Auvergne n’en veulent pas
Publiée le - Source : France 3 Auvergne
En 2022, le système de notation nutritionnelle Nutri-Score pourrait être obligatoire pour tous les produits. Avec des fromages mal classés, les producteurs des AOP d’Auvergne montent au créneau contre cet outil.
C’est parti pour les jeux AOPiques !
Publiée le - Source : CNAOL
Les fromages, beurres et crèmes AOP se sont mis au sport et ils ne sont pas là pour plaisanter ! Les jeux AOPiques n’attendent que vous du 23 juillet au 9 août 🎁 En jeu ? Un plateau fromage, beurre et crème AOP ! 🎁 Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants. 🏅💪🏻 🍀 Une participation à ce quiz, vous inscris automatiquement à notre grand tirage au sort pour remporter une console dernière génération 🍀