Offre d'emploi
Vendeur conseil

🏪 Qui sommes-nous ?

La Cave de Marcel est une boutique de fromagerie, charcuterie locale et épicerie fine, située au cœur de Neussargues-Moissac.

Nous travaillons en lien direct avec des producteurs et artisans locaux, et avons à cœur de proposer à notre clientèle des produits de qualité, accompagnés d’un conseil personnalisé.

🎯 Votre mission

En tant que vendeur polyvalent, vous contribuez chaque jour à :

• Accueillir et conseiller nos clients, en valorisant notre offre terroir,
• Préparer et présenter les produits : découpe de fromages, plateaux apéritifs, coffrets gourmands, charcuterie sous vide,
• Mettre en valeur la boutique : présentation des vitrines, animations ponctuelles,
• Gérer la caisse et assurer les opérations d’ouverture et de fermeture,
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur,
• Participer à la gestion opérationnelle : réception de marchandises, stockage, manutention courante, tri des déchets,
• Effectuer ponctuellement des déplacements (déchetterie, collecte de marchandises).

🎓 Votre profil

• Vous disposez d’un niveau Bac minimum.
• Une formation en alimentation (fromager, charcutier-traiteur, cuisinier) ou en commerce alimentaire est un plus.
• Vous justifiez idéalement d’une expérience en vente alimentaire spécialisée (fromagerie, charcuterie, épicerie fine, boucherie, primeur, boulangerie-pâtisserie).
• Vous maîtrisez ou êtes prêt(e) à apprendre les règles HACCP et de traçabilité.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du contact client, votre dynamisme, votre rigueur et votre goût du travail bien fait.
• Vous êtes autonome, impliqué(e), avec le goût du travail en équipe.

⚙️ Conditions

• Contrat : CDI 35 h / semaine
• Rémunération : à partir de 1 850 € brut mensuel, selon profil et expérience
• Majoration des heures travaillées le dimanche et les jours fériés, conformément à la législation et aux accords en vigueur
• Horaires : travail en journée continue (pas de service coupé)
• La boutique est ouverte du lundi au dimanche pendant les périodes de vacances scolaires, et certains dimanches hors vacances en fonction des événements locaux. Le planning est établi à l’avance en rotation avec l’équipe.
• Formation interne assurée à l’arrivée (connaissances produits, hygiène, techniques de vente et de présentation)
• Cadre de travail convivial, au sein d’une boutique à taille humaine, engagée pour la valorisation des produits du terroir