Résumé de l'offre
- Entreprise : LES TERRES D'AUVERGNE
- Commune : Besse-et-Saint-Anastaise
- Département : Puy-de-Dôme
- Date de publication : 31 juillet 2026
Description de l'offre
Présentation de l’entreprise concernée
Spécialisée dans l’affinage de fromages d’Auvergne, notre entreprise familiale de 45 salariés allie savoir-faire traditionnel et exigences modernes en matière de qualité, d’hygiène et de traçabilité. Nous travaillons avec des clients variés (GMS, crémiers, grossistes) et recherchons un(e) Préparateur / Préparatrice de Commandes pour renforcer notre équipe et garantir la satisfaction de nos clients.
Descriptif du poste
Vos missions principales
Emballer les fromages et préparer les commandes selon les sélections et consignes transmises par le Responsable préparation de commandes. Préparer et filmer les palettes en veillant à la conformité des produits et aux exigences spécifiques de chaque client (GMS, crémiers, grossistes).
Assurer la traçabilité des produits et des matériaux d’emballage. Reporter et vérifier les informations de traçabilité, gérer les changements de lots.
Réaliser les contrôles qualité sur les commandes en préparation : conformité des produits, conformité des matériaux c’emballage, conformité des étiquetages, intégrité du matériel, …
Réaliser le nettoyage de prise et de fin de poste selon le plan de nettoyage et désinfection, intervenir sur les nettoyages occasionnels à la demande du responsable.
Respecter les Bonnes Pratiques d’Hygiène (BPH) : porter les tenues et équipements de protection adaptés, respecter les règles d’hygiène personnelle et les procédures en vigueur
Profil recherché
Expérience en emballage / préparation de commandes en agroalimentaire (fromagerie appréciée).
Connaissance des règles d’hygiène (HACCP / BPH) et de traçabilité.
Rigueur, organisation, esprit d’équipe, capacité à suivre des consignes précises.
Conditions d’embauche
Secteur : Agroalimentaire – affinage de fromages fermiers d’Auvergne
Lieu : Besse-et-Saint-Anastaise (63)
Type de contrat : CDD 6 mois
Temps de travail : Temps plein (35h + 2h supplémentaires/semaine = 37h hebdomadaire)
Date de début : Août 2026
Conditions de travail
- Horaires : du lundi au vendredi, de 6h00 à 14h00
- Équipement de protection fourni (combinaison, chaussures de sécurité, gants, etc.)
- Respect des consignes de sécurité et d’hygiène
Rémunération
- 12,310€/h brut
- Prime d’intéressement
- Mutuelle attractive
- Prime transport selon distance domicile – travail
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