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Le printemps s'invite dans le ciel... et dans votre assiette ! Plein de peps, de couleur et de goûts avec les Fromages AOP d'Auvergne. Des recettes à base de Cantal, Salers, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert et Bleu d'Auvergne.

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C'est l'été ! Saison idéale pour aller à la rencontre des producteurs et affineurs et visiter les étapes de la Route des Fromages AOP d'Auvergne !

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Cantal, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne et Salers vous souhaitent la bienvenue !

Qui sommes-nous ?

L'Association des Fromages AOP d'Auvergne (AFA) a vu le jour en 1987 pour fédérer les AOP d'Auvergne et mener des actions communes et concertées. Elle a pour mission de promouvoir les fromages AOP d’Auvergne et d’optimiser les synergies entre les différents intervenants de la filière...

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Les actusdes 5 fromages AOP d'Auvergne

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L'agenda : toutes les manifestations des 5 AOP

Fête du Bleu d’Auvergne

Riom-Es-Montagnes (15)
Les 19 et 20 août 2017, la petite cité cantalienne de Riom-ès-Montagnes célèbrera l’AOP Bleu d’Auvergne sous toutes [...]
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Atelier découverte des fromages AOP d’Auvergne

Centre Pessade Pleine Nature (63)
Le Centre « Pessade Pleine Nature » : un espace de pleine nature été comme hiver, en plein cœur du Sancy. Cet été, [...]
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Dégustation au Parc Animalier d’Auvergne

Ardes sur Couze (63)
Élu Zoo préféré des français en 2017, le Parc Animalier d’Auvergne s’étend sur 26 ha, dans le Massif du Cézallier. [...]
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La route des fromages AOP d'Auvergne

Bienvenue sur la Route des Fromages AOP d'Auvergne !

Au gré des quelques 35 étapes de la Route des Fromages, de producteurs fermiers en fromageries-laiteries, suivez les panneaux indicateurs et découvrez toute la diversité des terroirs, des saveurs et des savoir-faire des 5 fromages AOP d’Auvergne : Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers.

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La toileen parle !

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