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Le printemps s'invite dans le ciel... et dans votre assiette ! Plein de peps, de couleur et de goûts avec les Fromages AOP d'Auvergne. Des recettes à base de Cantal, Salers, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert et Bleu d'Auvergne.

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C'est le printemps ! Saison idéale pour arpenter les chemins à travers les champs fleuris, et visiter les étapes de la Route des Fromages AOP d'Auvergne !

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Cantal, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne et Salers vous souhaitent la bienvenue !

Qui sommes-nous ?

L'Association des Fromages AOP d'Auvergne (AFA) a vu le jour en 1987 pour fédérer les AOP d'Auvergne et mener des actions communes et concertées. Elle a pour mission de promouvoir les fromages AOP d’Auvergne et d’optimiser les synergies entre les différents intervenants de la filière...

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Les actusdes 5 fromages AOP d'Auvergne

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L'agenda : toutes les manifestations des 5 AOP

Salon des AOC AOP

Cambremer (14)
Cap au nord pour le Saint-Nec’truck avec les rencontres de Cambremer, festival des AOC et AOP Nomandes !
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La Fourme d’Ambert au Festival Europavox

Clermont-Ferrand (63), Coopérative de Mai
Le plus doux des Fromages Bleus s’associe de nouveau cette année au festival musical européen, pour proposer [...]
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Concours du Saint-Nectaire

Brion (63)
Chaque année, le Concours Saint-Nectaire, s’installe dans une commune de l’aire d’appellation du [...]
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La route des fromages AOP d'Auvergne

Bienvenue sur la Route des Fromages AOP d'Auvergne !

Au gré des quelques 40 étapes de la Route des Fromages, de producteurs fermiers en fromageries-laiteries, suivez les panneaux indicateurs et découvrez toute la diversité des terroirs, des saveurs et des savoir-faire des 5 fromages AOP d’Auvergne : Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers.

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La toileen parle !

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