Auvergne PDO Cheeses

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Cantal

PDO cheese
Cantal

Saint Nectaire

PDO cheese
Saint Nectaire

Fourme d'Ambert

PDO cheese
Fourme d’Ambert

Bleu d'Auvergne

PDO cheese
Bleu d’Auvergne

Salers

PDO cheese
Salers

THE AUVERGNE PDO CHEESE ROAD

Hop on the Auvergne PDO Cheese Road!

GAEC de la Ferme du Clos

GAEC de la Ferme du Clos

Chabanne

Tartière Family

Demonstration of cheese making and ripening from Monday to Saturday at 6 pm - Visits on Saturdays and Sundays by appointment - Sales all year around.

Tel : +33 473 79 39 97

Fromages AOP d'Auvergne

Partez à la découverte...
de l’AOP Bleu d’Auvergne,
de l’AOP Cantal,
de l’AOP Fourme d’Ambert,
de l’AOP Saint-Nectaire,
de l’AOP Salers.
Fromage AOP Cantal

Une palette de sensations...
Saveur douce ou puissante selon l’affinage.
Fromage AOP Saint-Nectaire

Issu du haut terroir d’Auvergne...
Onctueux, avec un petit goût de noisette.
Fromage AOP Fourme d'Ambert

La grande dame au coeur tendre...
Tendresse, douceur et subtilité.
Fromage AOP Bleu d'Auvergne

Le Bleu fondant et sauvage...
Souplesse et puissance de l’arôme.
Fromage AOP Salers

Un fromage fermier d’exception...
Corsé, épicé et fleuri

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