Fromage emblématique auvergnat, la filière du Salers organise son Concours fin août.
La Tour d'Auvergne (63)
Fromage emblématique auvergnat, la filière du Salers organise son Concours fin août.
Événement emblématique de la filière, près de 20 000 personnes se retrouveront pour fêter le Bleu d’Auvergne sous toutes ses formes.
Randonnée, concert, dégustation, initiation à la pêche, animations… pour sa 3e édition, le Cantal sera mis à l’honneur tout au long de la journée. Infos et programme : https://www.fetecantalaop.com/programme/
Temps forts de l’été en Livradois-Forez, ce festival gourmand, festif et gratuit associe gastronomie et musique. Concerts, ateliers et dégustations sont au programme de cette nouvelle édition.
Un des rendez-vous gourmands incontournables et gourmands dans le Sancy se tiendra fin juillet. Cette année, l’organisation accueillera la Guilde Internationale des Fromagers, présidée par Roland Barthélémy, en tant [...]
L’équipe de la filière invite, petits et grands, autour de sa table éphémère pour savourer un menu décliné autour de la grande dame au cœur tendre.