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Notre agenda

AOP Fourme d'Ambert Lyon Street Food Festival

Le plus doux des bleus donne rendez-vous au Lyon Street Food Festival pour des ateliers et des dégustations. Pour l’occasion, les chefs Jérôme Bru et Thierry Chelle concocteront de savoureuses et créatives bouchées.

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Fromages AOP d'Auvergne AOP Festival

La 2ème édition de l’AOP Festival, évènement food & culture, se déroulera du 26 au 28 avril 2024 au CENTQUATRE-PARIS (Paris 19ème). L’AOP Festival, c’est l’événement 2024 exclusivement dédié aux 51 [...]

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AOP Cantal Salon de l’agriculture de Paris

Retrouvez les Cinq Fromages AOP d’Auvergne sur le salon de l’Agriculture 2024 à Paris du 24 février au 03 mars 2024. – Le Comité Interprofessionnel du Cantal (CIF) sera présent dans le Hall 7.1 : [...]

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Fromages AOP d'Auvergne Origine Auvergne

Rendez-vous sur Origine Auvergne : le salon du Made in Auvergne du 24 au 26 novembre. Au programme notamment : Des démonstrations de recettes par le chef Mathieu BARBET : velouté de potimarron au Fromage AOP [...]

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Fromages AOP d'Auvergne Sommet de l’Elevage

Avec 7 000 emplois directs et 13 500 emplois indirects en 2021, la filière des fromages AOP d’Auvergne représente le deuxième employeur de la région auvergnate. Face à une évolution du besoin de main-d’œuvre pour [...]

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