Le plus doux des bleus donne rendez-vous au Lyon Street Food Festival pour des ateliers et des dégustations. Pour l’occasion, les chefs Jérôme Bru et Thierry Chelle concocteront de savoureuses et créatives bouchées.
La 2ème édition de l’AOP Festival, évènement food & culture, se déroulera du 26 au 28 avril 2024 au CENTQUATRE-PARIS (Paris 19ème). L’AOP Festival, c’est l’événement 2024 exclusivement dédié aux 51 [...]
Retrouvez les Cinq Fromages AOP d’Auvergne sur le salon de l’Agriculture 2024 à Paris du 24 février au 03 mars 2024. – Le Comité Interprofessionnel du Cantal (CIF) sera présent dans le Hall 7.1 : [...]
Rendez-vous sur Origine Auvergne : le salon du Made in Auvergne du 24 au 26 novembre. Au programme notamment : Des démonstrations de recettes par le chef Mathieu BARBET : velouté de potimarron au Fromage AOP [...]
Avec 7 000 emplois directs et 13 500 emplois indirects en 2021, la filière des fromages AOP d’Auvergne représente le deuxième employeur de la région auvergnate. Face à une évolution du besoin de main-d’œuvre pour [...]
L’Etonnant Festin est une manifestation militante et engagée, elle donne à goûter nos paysages. Dimanche 17 septembre 2023, pour les Journées Européennes du Patrimoine dans le quartier Comédie/Coubertin, venez [...]