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Coopérative de Saint-Bonnet de Salers

Type d'exploitation : Laiterie

Produits proposés : AOP Cantal

Coopérative de Saint-Bonnet de Salers
N°32
  • Français

Coordonnées

/
15140 SAINT-BONNET-DE-SALERS

Tél. : 04-71-69-12-22
Email : coop.st.bonnet|wanadoo:fr

Située sur le berceau de la race Salers à Saint-Bonnet de Salers, vous pourrez découvrir la coopérative laitière qui depuis 1956 fabrique du Cantal AOP au lait cru « Le Saint-Bonnet ». Depuis 2000, elle fabrique en plus un Cantal AOP au lait cru fait uniquement avec du lait de vaches de race Salers. Vous découvrirez un espace de projection, un couloir de visite de nos ateliers et notre boutique de fromages d’Auvergne. Sur place, vous pourrez également déguster les produits.

Situation

A 5km de Salers et 15km de Mauriac.

projection de film et vente au détail

Durée 30 min
Juillet et août : de 9 h à 19 h non-stop tous les jours (dernière visite à 18 h 15).
Juin et septembre : de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h du lundi au vendredi et samedi de 9h à 12h.
D’octobre à décembre : de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h du lundi au vendredi et le samedi de 9 h à 12 h.
Janvier et février (hors vacances scolaires) : de 9 h à 12 h du lundi au samedi.
De mars à mai : de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h du lundi au vendredi et le samedi de 9 h à 12 h

visite guidée

Les mardis et vendredis du 16 juillet au 23 août à 17h.

infos pratiques

Vente par correspondance.
Accès aux personnes à mobilité réduite.

Galerie photos
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