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RECIPE USING AUVERGNE PDO CHEESE

Recipe using Fourme d'Ambert: Figs with Fourme d'Ambert cheese

Recipe using Fourme d’Ambert: Figs with Fourme d’Ambert cheese

Appetiser: a mild Fourme d’Ambert combined with sweet and sour at aperitif time…

L'ETAPE DE LA ROUTE DES FROMAGES AOP D'AUVERGNE

GAEC de la Ferme du Clos

GAEC de la Ferme du Clos

Farm producer - Saint-Nectaire PDO - Cournols (Puy-de-Dôme)