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RECIPE USING AUVERGNE PDO CHEESE

Recipe using Cantal: Poached eggs with Cantal cheese

Recipe using Cantal: Poached eggs with Cantal cheese

Main dish: eggs prepared Auvergne style.

L'ETAPE DE LA ROUTE DES FROMAGES AOP D'AUVERGNE

GAEC des Croix de Chazelles

GAEC des Croix de Chazelles

Farm producer - Bleu d’Auvergne PDO and Fourme d’Ambert PDO - Avèze (Puy-de-Dôme)