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Faites le plein de recettes réconfortantes à base de fromage AOP d'Auvergne pour l'hiver !

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Cantal, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne et Salers vous souhaitent la bienvenue !

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L'hiver est arrivé et l’Auvergne se couvre doucement de son manteau neigeux… l’occasion d’apprécier les paysages de la région et d’arpenter la route des fromages AOP d’Auvergne, certaines étapes sont ouvertes toute l'année !

Qui sommes-nous ?

L'Association des Fromages AOP d'Auvergne (AFA) a vu le jour en 1987 pour fédérer les AOP d'Auvergne et mener des actions communes et concertées. Elle a pour mission de promouvoir les fromages AOP d’Auvergne et d’optimiser les synergies entre les différents intervenants de la filière...

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Les actusdes 5 fromages AOP d'Auvergne

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L'agenda : toutes les manifestations des 5 AOP

Glisse and Fromages

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La route des fromages AOP d'Auvergne

Bienvenue sur la Route des Fromages AOP d'Auvergne !

Au gré des quelques 37 étapes de la Route des Fromages, de producteurs fermiers en fromageries-laiteries, suivez les panneaux indicateurs et découvrez toute la diversité des terroirs, des saveurs et des savoir-faire des 5 fromages AOP d’Auvergne : Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers.

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La toileen parle !

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Sommet de l’Elevage 2018 Visiter le site
de la publication

Sommet de l’Elevage 2018

Publiée le - Source : Sommet de l'Elevage

Comme chaque année, les 5 Fromages AOP d'Auvergne seront présents sur le 1er salon européen professionnel dédié à l'élevage. Les 3-4-5 Octobre 2018 au Zénith et à la Grande Halle d'Auvergne. Les professionnels de la filière Fromages AOP d’Auvergne seront présents sur cet événement d'envergure international.