Installé au cœur de la plus grande ferme d’Europe, le Sommet de l’Elevage est une vitrine exceptionnelle du savoir-faire français en matière de production animale et de génétique. Leader mondial du [...]

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En ce dimanche de septembre, le Saint-Nec Truck fait escale en Haute Normandie, au pays du Neufchâtel ! Ce superbe fromage, le plus vieux de Normandie, possède de nombreuses facettes qui s’accordent parfaitement [...]
De la production à la table, découvrez les étapes de fabrication du fromage AOP Bleu d’Auvergne, son histoire, les chiffres clés de la filière, les garanties de l’AOP…
La Fourme d’Ambert reprend la route avec sa tournée Happy Fourme qui fera escale cette année à Lille le 30 septembre et à Marseille le 21 octobre. L’objectif : faire (re)découvrir la Fourme [...]
Qui a dit qu’on ne pouvait pas mêler effort et plaisir ? À l’occasion de la 3e édition du Grand Trail de Clermont-Ferrand et organisé dans le cadre de la Foire Internationale de Clermont-Cournon, le Bleu d’Auvergne, [...]
Parce-que musique et fromage font bon ménage et après Europavox, l’AOP Fourme d’Ambert descend une fois de plus de ses hauts plateaux direction Rock en Seine ! Histoire de terminer l’été en beauté, le plus doux des [...]