Retrouvez les Cinq Fromages AOP d’Auvergne sur le salon de l’Agriculture 2024 à Paris du 24 février au 03 mars 2024. – Le Comité Interprofessionnel du Cantal (CIF) sera présent dans le Hall 7.1 : [...]
Nos actualités et événements
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Clermont-Ferrand (63) Origine Auvergne
Rendez-vous sur Origine Auvergne : le salon du Made in Auvergne du 24 au 26 novembre. Au programme notamment : Des démonstrations de recettes par le chef Mathieu BARBET : velouté de potimarron au Fromage AOP [...]
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AOP Fourme d'Ambert HAPPY FOURME MARSEILLE
La tournée Happy Fourme fait son grand retour à Marseille, sur l’ombrière du vieux port le samedi 11 novembre, de 9h à 17h30. Au programme : dégustations, démonstrations culinaires avec Restaurant Signature [...]
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Cournon d'Auvergne (63) Sommet de l’Elevage
Avec 7 000 emplois directs et 13 500 emplois indirects en 2021, la filière des fromages AOP d’Auvergne représente le deuxième employeur de la région auvergnate. Face à une évolution du besoin de main-d’œuvre pour [...]
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Fromages AOP d'Auvergne Rencontrez nos professionnels sur le SOMMET DE L’ELEVAGE 2023
Avec 7 000 emplois directs et 13 500 emplois indirects en 2021, la filière des fromages AOP d’Auvergne représente le deuxième employeur de la région auvergnate. Face à une évolution du besoin de main-d’œuvre pour [...]
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Clermont-Ferrand (63) L’étonnant festin
L’Etonnant Festin est une manifestation militante et engagée, elle donne à goûter nos paysages. Dimanche 17 septembre 2023, pour les Journées Européennes du Patrimoine dans le quartier Comédie/Coubertin, venez [...]