Pour cette 129e édition du Concours Général Agricole, les 5 AOP fromagères auvergnates cumulent 31 médailles. Un véritable record qui met en lumière le travail laborieux et minutieux des producteurs et affineurs. En [...]
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Fromages AOP d'Auvergne Le Glisse&Fromages est de retour !
Et de 12 ! C’est le nombre d’éditions de l’opération Glisse and Fromages mises en place par l’Association des Fromages AOP d’Auvergne dans les 3 stations de ski auvergnates. Tenez-vous prêts du 17 au 27 février 2020 [...]
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AOP Fourme d'Ambert Un nouveau site internet pour l’AOP Fourme d’Ambert
Tout nouveau, tout chaud. en ce début d’année 2020, le site de la Fourme d’Ambert se refait une beauté, tout en douceur…
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AOP Bleu d'Auvergne Un nouveau visage à la Présidence de l’AOP Bleu d’Auvergne
Nicolas Cussac élu nouveau Président du SIRBA. Découvrez son portrait.
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AOP Salers Nouveau site web pour le fromage AOP Salers
Découvrez tout de suite le nouveau site internet de l’AOP Salers !
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AOP Fourme d'Ambert Happy Fourme chez les Chefs !
Du 1 er au 31 octobre 2019, Happy Fourme prend place chez les chefs en Auvergne, à Nantes, Marseille et Lyon ! Découvrez les restaurants participants :