Le Concours Général Agricole, qui se déroule Porte de Versailles, à Paris, à l’occasion du Salon de l’Agriculture, a décerné de nombreuses médailles aux Cinq Fromages AOP d’Auvergne, lundi 28 [...]

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Comment marier le Bleu d’Auvergne AOP avec une bière belge ? Habituellement accompagné d’un verre de vin blanc, le Bleu d’Auvergne AOP se révèle sous toutes ses facettes lorsqu’on le déguste avec un verre de bière. [...]
Découvrez la toute nouvelle émission du fromage AOP Saint-Nectaire ! Suivez Axel et le Saint-Nec’ Truck pour explorer la zone de production du plus célèbre des fromages d’Auvergne !
Découvrez le nouveau site internet « J’aime le Cantal » et sa boutique en ligne.
Le 15 septembre dernier, le syndicat interprofessionnel du Bleu d’Auvergne (SIRBA) a nommé son nouveau Président pour un mandat de deux ans.
Le SIFAm (Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d’Ambert) dévoile sa nouvelle identité qui se déploie déjà au cœur des villes lyonnaise, clermontoise et marseillaise mais aussi dans les pages des médias [...]