Le coin
des gourmands
Affiner votre recherche :
- AOP Fourme d'Ambert Chicons au gratin à la Fourme d’Ambert
- AOP Cantal Filet de cabillaud en croûte de Cantal vieux
- AOP Saint-Nectaire Mini crumbles de patates douces au Saint-Nectaire laitier et noix de pécan
- AOP Bleu d'Auvergne Wraps de blanc de poulet fermier au Bleu d’Auvergne
- AOP Fourme d'Ambert Gaufres de Bruxelles à la Fourme d’Ambert et compotée aux épices
- AOP Fourme d'Ambert Pizza poire et Fourme d’Ambert
- AOP Bleu d'Auvergne Toast de pommes rôties au miel et au Bleu d’Auvergne
- AOP Saint-Nectaire Velouté de carottes au Saint-Nectaire laitier, noisettes et épices douces !
- AOP Fourme d'Ambert Brioches roulées à la Fourme d’Ambert
Accordez-votre
AOP d'Auvergne
Téléchargez le livret : Recettes d’hiver aux fromages AOP d’Auvergne
De par la diversité de leurs saveurs, textures et arômes, les fromages AOP d’Auvergne conviennent à tous les types de consommateurs, à tous les âges. Dégustés simplement en fin de repas, accompagnés d’un morceau de pain et d’un verre de vin, ils sont à même de révéler tous les caractères des terroirs d’Auvergne. L’étendue de la palette des goûts des fromages font qu’ils peuvent se marier avec bonheur avec une grande variété de produits, auvergnats ou non.
Retrouvez dans cette rubrique nos conseils de dégustation…